Forge d’un couteau

2 jours pour créer un couteau.

Pour mes 53 ans j’ai reçu un bon de Tania, Kristel, Charlotte, Alexya et Greg pour aller passer 2 jours pour créer un couteau dans une forge.

Le samedi 11 mai et le dimanche 12 mai 2024, j’avais rendez-vous à 09h00 à la Forge du Morget à Etoy.

Samedi

• Choix de la lame, pour ma part je suis parti pour un Santoku (couteau de cuisine japonais).
• Choix du type forge, à gaz ou à charbon. J’ai pris la facilité ……à gaz.
• Quelques conseils de Stéphane pour forger comme la posture te la façon de tenir le marteau sans avoir mal au dos,
• Equipement avec les gants, le tablier en cuir et les lunettes.
• Forger la billette de métal qui provient d’un ressort de camion Mercedes des années 80.
• Etirer la billette, puis créer la pointe du couteau.
• Normalisation de la lame, soudage d’un rajout pour la soie.
• Chauffage de la lame et trempage dans l’huile pour durcir le métal.
• Faire le ponçage pour améliorer la lame, polissage et protection de la lame avec du scotch.
• En fin de journée choix du bois pour le lendemain et la création du manche.

Dimanche

• Reprise du morceau de bois.
• Choix de la garde en cuivre, inox ou laiton. Pour moi se sera du laiton avec mon manche foncé.
• Découpe du manche pour ne garder que le nécessaire.
• Ponçage du manche pour avoir la forme que je désire.
• Découpe de la garde et collage sur le manche.
• Ponçage du manche avec la garde pour uniformisé la forme et mise en forme de l’arrière du manche.
• Collage de manche sur la soie.
• Aiguisage de la lame.

Je penses que j’ai oublié des étapes mais c’est deux jours était vraiment super, Stéphane c’est vraiment bien occupé de nous et nous à tous expliquer pour que tout se passe au mieux en toute sécurité et surtout bonne humeur. Je peux que vous conseiller d’aller passer 2 jours avec lui pour créer votre propre couteau.

A ne pas oublie un grand merci pour ce cadeau d’anniversaire…..j’ai adoré.